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    借勢“一帶一路”清真食品站上風口
    清真食品,這個獨具特色的產業種類,隨著“一帶一路”的勃興站上了風口。最新數據顯示,2014年5月至今,我國與“一帶一路”沿線國家進出口貿易額超過5000億美元,其中清真食品貿易占據份額同比增加約16%。

    截至目前,全球清真產業年產值超過3.2萬億美元,預計2018年將增長至6.4萬億美元。其中,清真食品消費市場超過6500億美元,近年來 的增幅更是超過10%。我國清真食品出口額僅在1億美元左右徘徊,產業開拓國際市場的前景十分廣闊。而清真食品只是“舌尖”接軌“一帶一路”的一個縮影。

    實施“一帶一路”

    企業迎來走出去新機遇

    在山東浮來春集團有限公司董事長武玉杰看來,“一帶一路”是企業走出去的絕佳機遇。武玉杰在柬埔寨投資木薯項目已經過4個年頭。目前,他不但要把柬埔寨產的木薯運到國內,滿足酒廠生產的需要,而且要把加工的木薯產品——淀粉,銷往東南亞等地區。

    2012年前后,武玉杰還在為柬埔寨港口吞吐能力不足而導致運輸成本增加的問題而發愁,而今年4月底,隨著青島港與西哈努克港簽署建立友好港關系意向書,武玉杰感覺到,“一帶一路”帶來的紅利正在惠及企業。

    作為一個獨特的產業門類,清真食品正在全球快速發展,從產品和服務類型來說,涉及多個方面,產品種類繁多。在我國,隨著穆斯林消費能力的不斷增強、清真生產企業的不斷增加、產品鏈條的不斷完善,清真產品細分市場逐漸展現出蓬勃發展的勢頭。

    接軌“一帶一路”

    企業需適應全球貿易規則

    隨著“一帶一路”戰略規劃的實施,我國將與沿線國家成為世界不可忽視的經濟共同體?!耙粠б宦贰鄙婕叭?0多個國家、40多億人口、20多萬億美元的經濟總量,蘊含大量機遇,周邊國家對清真產品有龐大的需求,但這并不代表我國企業走出去就是一片坦途。

    業內人士分析指出,我國清真食品至今沒有做大做強的原因,一是我國大多數清真餐飲和食品企業處于中小規模經營狀態,對品牌建設重視不足,二是出口清真食品標準需盡快與國際接軌。只有完善統一清真產品認證體系,我國清真企業才能更快地融入國際市場。

    香港大嘉清真國際控股有限公司為此專門引進全球高認可度的馬來西亞清真認證體系,幫助企業建立清真產業認證體系和服務標準。據大嘉清真總裁鄺啟順介紹,大嘉清真將嚴格按照“清真原則”,幫助廣大清真企業及時有效地通過清真認證。

    此外,我國對海外投資和海外資產的保護體系尚不完善,這與企業走出去的迫切需求不相匹配。貿易及關稅壁壘也是我國食品企業無法逾越的鴻溝。

    去年12月,吉爾吉斯斯坦簽署加入關稅同盟協議時,整合了聯盟各成員國的產品技術法規、規范,涉及食品安全的技術法規及規范就有11部。這使我國新疆食品、農產品面臨新的關稅聯盟技術法規壁壘,出口難度加大。

    光明集團副總裁葛俊杰稱,在對外投資中,企業要完善自身治理結構,引進國際先進經營管理理念、商業模式、關鍵技術和優秀人才,增強對全球貿易投資規則的適應能力。

    信陽毛尖董事長陳世強指出,我國茶企要走出去,需要調整制造工藝和制造標準,農藥殘留標準一定要和國際標準接軌。

    武玉杰有自己的“法寶”,就是按照當地法律行事。柬埔寨駐中國使館曾留下武玉杰投資項目的相關材料,作為國內企業到柬埔寨投資的參考樣本。
    列入“一帶一路”商業路線的國家需要彼此協作,這就催生了區域內對共同食品質量和安全標準的需求。廣西經濟干部學院副教授莫小春認為,“一帶一路”將助推對外開放協作,為了消除貿易壁壘,我國應該不斷提升食品標準,并逐漸與國際接軌。爱上女蒲团2